Четыре стейка и вода за 4500 злотых ?! Это только начало. Как не обмануться в ресторане?

В ноябре мир обернулся историей о семье из трех человек из Великобритании, которая должна была заплатить более 2200 злотых в венецианском ресторане. Туристы, которые не знали языка, были отданы официантам на 3,5 кг рыбы и морепродуктов. И вы могли бы, вероятно, махнуть рукой на один такой случай, если бы это был отдельный случай. Тем более что сами пострадавшие не рассчитывали на возмещение.

Проблема в том, что такие ситуации случаются регулярно. И по всему миру. Даже мэр знаменитого города на воде после всего этого дела заявил, что «это Венеция. Здесь вы должны знать об этом и учитывать расходы ".

Не заняло много времени ждать следующего скандала с городом в главной роли, известной его небесными ценами. Несколько дней назад в СМИ появилась информация о том, что четыре японских студента заплатили 4500 злотых. Что они заказали? Четыре стейка, жареные закуски и вода.

Чаще всего в таких ситуациях мы находимся в проигрышной позиции. Хотя многие туристы пытаются позвонить в полицию, договориться или хотя бы поспорить, им обычно приходится оплачивать ужасные счета. К счастью, таких ситуаций легко избежать. Вам просто нужно знать самые популярные ресторанные хитрости

Перед входом

Практически в каждом крупном городе вы встретите «ресторанных уличных промоутеров» - иными словами, просто обычных рекламистов. Их задача - собирать потенциальных клиентов в толпе и загружать их в ресторан. Они часто представляют картины огромных порций, прекрасно говорят на иностранных языках, дружескими жестами они практически «забирают тебя» внутрь, как овцы на заклание. Финансовый, конечно.

Рис. littlenySTOCK / Shutterstock

Если вы когда-либо были в Турции, в Северной Африке или на Ближнем Востоке, вы также знаете патент на приглашение «чай / кальян другу». Соблазненные запахом, видением отдыха и приятной беседой, вас затащили в магазин с сумочками, в аптеку или парфюмерию. И тогда вы должны выбраться отсюда, как будто из-за нехватки математики в 4 классе.

Говорят, что если предпринимателю приходится прибегать к таким уловкам, его не стоит посещать. И я уверен, что для этого есть много причин, хотя я не был бы таким строгим. В городских центрах скопление помещений огромно, поэтому неудивительно, что они борются за клиента столько, сколько могут. При условии, что строгий туристический центр города является последним местом, где можно рассчитывать на справедливые цены и вкусную еду.

Вы также должны остерегаться любых "блюд дня", "наборов по отличной цене", "3 по ​​цене 2". Как кто-то говорит, что «только сегодня, только для вас», известно, что каждый день и для всех. И вдвое больше, чем для не туристов. Это самые базовые знания, но все же многие люди врезаются в этот текст и обещают.

Также стоит проверить отзывы о месте раньше, но не относитесь к ним как к оракулу. Опыт показывает, что вы можете сделать это лучший паб в городе с рестораном, которого ... никогда не было. Стоит посмотреть на фото, почитать негативные отзывы. Только у вас должно быть время и желание для этого.

А что, если вы ищете что-то с марша? Выберите места, где много людей. Чем меньше туристов и больше местных жителей, тем лучше. Короткое меню, приятный запах, улыбающиеся гости (особенно уходящие) - это вещи, на которые стоит обратить внимание. Можно посмотреть, как выглядят порции и едят ли люди до конца. Три коротких взгляда и у вас есть готовая картина ситуации.

Не поддавайтесь искушению красно-желтой, вопиющей ценой, размещенной рядом с фотографией культового, вкусного местного блюда. Испанская паэлья на двоих за 9,90 евро? Супер! Только на счете вы увидите, что да, даже не дихотомия, а ... для человека.

Три меча с шашлыком за несколько злотых на Ближнем Востоке? О, как это выглядит аппетитно! Вы заказываете, едите, гладите свой животик. И когда дело доходит до оплаты, оказывается, что эти несколько злотых с вывески, конечно, мой друг, но для обычного шашлыка. Меньший. Крошка. Вы съели большую, так что платите больше.

В ресторане

Однако настоящая поездка без палки начинается, когда мы внутри. Рестораторы прекрасно знают, что самое главное - соблазнить туриста на вход, позже это будет как-то. Многие гости признаются, что им стыдно, если им приходится покидать помещение, когда они уже получили карточки. Это худшее, что вы можете сделать: оставаться, когда вы видите, что вам не нравится цена или вы чувствуете, что что-то не так.

Во многих странах - в основном в Италии - туристы часто получают разные карты, чем местные жители. И это никого особенно не удивляет. Хотя список блюд не особо отличается, цены могут быть до 50% выше. Второй банальный способ мошенничества - это карточка только на местном языке.

Хотя пабы, в которые редко заглядывают туристы, как правило, предлагают отличную кухню, стоит убедиться, что эта небольшая заметка внизу карточки на иностранном языке не означает, например, дополнительную услугу, налог или ... столовые приборы, потому что у меня было возможность увидеть.

Рис. Vichie81 / Shutterstock

Выбор стола также может быть важным. Есть рестораны и кафе, где пить быстрый кофе в баре будет дешевле, чем заказывать его к столу. В Испании или Франции вы можете быть удивлены, когда окажется, что цены на террасе ресторана будут выше, чем в середине.

Не доверяйте карточкам без цен и убедитесь, что сумма не указана за 100 г (пресловутая ситуация с рыбой, стейками и т. Д.). Проверьте, включены ли добавки или сколько они стоят. Иногда мне кажется, что картофельные повара посыпают золотом. Это объясняет абсурдные цены, которые можно увидеть на некоторых картах.

То же самое с напитками. В польских помещениях оплата за 200 мл воды 7-8 злотых является почти стандартной. За границей вода часто бесплатна, но для других напитков рестораторы могут вести дела, как никто другой.

Две порции макаронных изделий, дважды стартер и десерт за 15 евро в Риме? Звучит сенсационно! Вы выбираете стол, садитесь, вы уже чувствуете приятное чувство сосания в животе. Ваша любимая карбонара придет, счастье примет форму бекона. Отдых, еда, Италия. Это не может пойти не так. Только официант попросит напитки, поэтому вы закажете два бокала вина. Они идеально подойдут, и все же, сколько может стоить бокал вина, верно ? Ну, я скажу вам, что может быть, например, вторые 15 евро. Вы не знали? О, прости. Вот счет, Грейзи Милл!

Португальские рестораны известны своими, казалось бы, бесплатными закусками. Вы заказываете еду и ждете голодных, пока не почувствуете запах трески или креветок. И в это время свежеиспеченный хлеб и маслины выходят на стол. Это проверка. Вы не заказывали, но это, вероятно, подарок от компании - тем более что они есть на каждом столе. Вы можете едва касаться пальцем, и на заднем плане звук кассового аппарата уже слышен. Ching! Еще одна наивность поймана, 10 евро в срок.

После еды

Оплата счета - наименее приятная часть праздника. Если окончательная цена согласуется с нашими ожиданиями, то проблем нет. Но, к сожалению, это не всегда так.

В странах на юге Европы или в Нью-Йорке вы также можете встретить обычай увеличения стоимости услуг. Обязательный «совет» не подлежит обсуждению , он не является дискреционным и может даже составлять 10 процентов. весь счет. Конечно, информация на эту тему должна быть включена в карточку, но на практике она отличается. Туристы должны помнить это.

Рис. Обезьяна Деловые Изображения / Shutterstock

Я когда-то был свидетелем, когда официанты думали , добавить ли стандартные 10 процентов. может ли он считать 3 евро с головы. Они конвертировали то, что выгоднее - в зависимости от суммы счета и количества гостей, а затем просто добавляли по своему усмотрению.

Если вы не платите в местной валюте, попросите калькулятор обменного курса. То, что в данном месте евро стоит чуть больше 4 злотых, еще не означает, что владелец ресторана думает так же. И они могут округлить цену намного больше, чем ваш живот. Вы можете попытаться спорить, топать ногами и клясться, что вы больше сюда не придете.

Но они это знают. Вы турист. Вы поедете домой через неделю или около того. И загонщики найдут новых покупателей. Люди, которые не читают отзывы. И они не знают о судьбе, которую могут дать рестораторы (номенклатура) им.

Похожие

Комментарии